一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。
夹菜时 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭也不要为其夹菜
夹菜一次不宜过多 ，吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，简介
： 一道菜上桌后 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，不可抢在邻座前面 。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭谨防筷子打架
。夹菜若同桌有外宾
，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。要等到菜转到自己面前时再动筷
，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，