4 、版葱
鲜嫩撒上葱花和红椒丝。美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡6 、简单盘中放姜片和葱段 ，做简浇上一汤匙生抽 ，版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味姜切片 ，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞，鸡腿洗净沥干，切块装盘 ，
做法 ：
1 、烧热后马上淋在鸡块上即可。葱姜 、
2、入蒸锅中 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，葱切段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。水开后大火蒸8～10分钟，盐半茶匙（约3g） 、红椒 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。方便入味 。红椒切丝 。
5、料酒一茶匙、
3、香麻油一汤匙 。腌制30分钟。