5 、做巨
做法 ：
1、好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，可以视情况自己延长时间 。手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇不至于太干 。分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨先撒盐 ，好吃颠匀 。肉干
7 、手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇
2 、分钟用刀拍松 。做巨
4、好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，香菜碎一点点 。
8、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。如果喜欢口感筋道干爽的 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
3 、色拉油2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
6 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，摘下的香菇根 ，把所有的香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出 。取一根香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、将盘放入微波炉 ，
9 、平时做香菇菜时 ，盐一小撮 、