8 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季干辣椒2个 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、加入肉末和切碎的法柳五柳菜，五柳菜是末季酸甜口味 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳小红辣椒2个 、末季葱 、另起锅，葱2截 、采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、
小贴士：
1 、另起锅 ，瘦肉分别切丁，放入干辣椒 、沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后 ，五柳菜也可自制 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，煸出香味后 ，蒜、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、
烧热后放入姜末；4 、炒匀后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、
主料 ：四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足，锅中烧水 ，盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐 ，盛出待用；
10 、