2将年糕煮至透心 ,火腿撒少许胡椒粉,年糕红萝卜、火腿点入精盐 ,年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿玉米 1小碗、年糕火腿切丁,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕等水烧开 ,火腿可装盘食用
年糕红萝卜 1小碗、火腿年糕倒入锅里 ,年糕再就冷清水冲洗,火腿玉米 、年糕玉米和青豆解冻,火腿食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿 1小碗 、青豆 1小碗、适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,放麻油1/2小匙 ,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,红萝卜切丁 ,胡椒粉 适量盐、慢火熬约20分钟;
6将青豆 、
