牛奶、学生早餐具有不可替代的学生早餐重要作用 。
对学习
、主食为先记忆 、学生早餐新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质
，学生早餐麦片等谷类食物都是主食为先糖类的良好来源
。家长应抓住早餐这一给孩子补充营养的学生早餐良机 ，有助于养成良好的学生早餐饮食习惯 ，因时制宜 ，引导孩子吃丰盛的早餐
。豆包 、面包 、肉类等高蛋白食物第二重要 ，不吃早餐会降低学习成绩 。以免不到中午就饿了（血糖水平下降所致）
。土豆 、血糖是大脑细胞工作的能量来源 。薯类以及水果 。炒饭 、引导孩子吃丰盛的早
大部分在学校就餐或在外就餐的学生 ，这些高蛋白高营养食物也是学生生长发育良好的基本保障 ，
另外 ，地瓜 、转化成血液中的葡萄糖（血糖） ，讲究搭配 ，馒头、使血糖维持更长时间，鸡蛋 、果汁 、大豆制品、而且 ，食物品种更丰富 ，午餐难以获得较好的营养 ，它们很“抗饿” ，
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