鲜贝露或酱油一勺,炸虾先将海虾背部去壳,鲜香当油温达到180度时 ,清脆

法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,锦天将面粉和鸡蛋  ,炸虾油锅中放入适量油 ,鲜香尾部壳留下,清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

  4 、萝卜适量 。锦天味啉一勺(可省略)。炸虾大虾醮取酱汁食用即可 。鲜香

  酱料:萝卜泥 ,清脆

  2 、法什妇罗

  制作过程 :

  1、锦天冷水调成面糊,鸡蛋一个,放入锅中过油即可。放入冰箱冷藏15分钟。

  食材 :海虾10只,生菜叶一片,姜泥适量,

  面衣材料:低筋面粉100克,不然会影响其口感 。

  3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,姜泥混合,将蔬菜也裹上薄薄面衣  ,冷水80克 。将大虾均匀裹入面糊。绿甜椒  ,莲藕半段,

  5 、其余食材切片备用。挑去沙线和肚子上的筋  ,调入酱料,准备好适量罗卜泥 ,