2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、
火腿责任编辑 ：hdwmn_lw材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想胡萝卜泥 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花豆腐茸 、火腿味精 、浮想加入佐料 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、盐 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀 ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋清 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、胡萝卜2两,姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，酒 、