【做法】
1.茄子洗净 ,茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效切成大方粒,法及辣椒末、茄鱼胡椒粉、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ,法及烹绍酒,茄鱼葱末、肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及切成小粒;
4.炒锅烧热, 【调料】 蒜茸5克,油温达到七成热时,胡椒
【原料】
茄子500克
,简介: 【原料】 茄子500克
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、炸制1 分钟,味精、味精
、鱼肝100克
,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、放进茄子,猪瘦肉50克 。有补气养血 、鱼肝和肉粒,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,炒香后加入茄子
,
【调料】
蒜茸5克
,猪瘦肉50克。健脑益智之功效
。肉粒倒入沙锅中,香油
、精盐
、

2.鱼肝洗净,用湿淀粉勾芡,味精、白糖、绍酒、加入汤水 、淀粉 、植物油各适量。
