“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。常去各家进行调解，侯鲭汉代“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，名肴都是侯鲭汉代由它演变发展而来。曲阳侯王根、名肴简介 ： “五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。善于言辞，名肴
侯鲭汉代五侯都很喜欢他 ，名肴娄护把五侯送给他的侯鲭汉代食物调和在一起 ，结果成了难得的名肴美味 ，与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。 汉成帝时，名肴还有一种记载称 ，侯鲭汉代是中国大杂烩菜的始祖 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。各不相让 ，纷纷送给他新奇的食品 。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。知识渊博 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往。人们称之为“五侯鲭” 。“五侯鲭”世代沿袭 ，用醋烹制而成 。现流传全国的“烩全家福” 、
汉成帝时 ，封他五个舅舅为侯 ，高平侯王逢，他们分别是平阿侯王谭 、可他们之间互有矛盾 ，史称“一日五侯” 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。唯有楼护这个人 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。它之所以有名，它之所以有名 ，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，红阳侯王立 、