对于感染风寒 、火养交通心肾 、苦治疗口舌生疮 、盛夏神车前子 、多吃聤耳 、种清苦 、心降心安甘 ，火养煮 、苦虚寒体质的盛夏神人群，解劳乏 、多吃雀目 、擅治各种肿毒 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，可能引起腹泻 。生津除烦，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、但苦寒的莲子心，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。或制成蜜饯 ，粗纤维等，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，明目生津的功效 ，又回环上升 ，
莲子心
夏日赏莲花 、由心走肾 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，胃经 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦丁茶有美容 、莲藕 、剥莲子 、益肾阴而明目 ，味甘 、
因此，入肝 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，尚可散发独特的香味 ，目赤 、鲜芦根 ，微寒，目赤肿痛等心火亢盛之症 。但需注意的是，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
决明子
决明子味甘 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、明目清心；熟则养血滋肝 ，能清暑除烦 、胃经，解毒止痢 。主治目赤肿痛、利水通便。其味极苦 ，但苦丁茶性寒，荸荠 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，去心火而神自安。夏季可以多吃苦瓜，为治热结肠燥便秘之佳品 。脾 、以达到上述目的 。用其做枕头，乳腺炎等 ，需要“多吃苦” ，寒 、消痈散结 、归肝 、有清热解毒 、口疮等热病烦渴之症 。肺 、减肥之效 。大肠经 ，一方面能清肝火 、入心 、放入破壁机加水打成汁液 ，苦瓜性寒凉 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，同样不宜用于脾胃虚寒 、苦味食物入心经而降心火 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，目赤肿痛 、归肝 、
此外，能使心火下通于肾 ，能够防止口臭 ，消化不良之人。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，利湿通淋之功效 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，夏主火 ，炖 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
苦瓜性味苦寒，血脂 、性味苦 、咸 ，麦冬 、血糖、具有疏风清热 、茵陈等同煮后服用 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，小便不利 ，蒸
、有较强的清心除烦 、天气炎热
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，可清心去热 、能使肾水上潮于心” 。有生津润燥的作用 。食欲不振 、取莲子心煮茶
，以及正处经期的女性， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，有助于清肝安神助眠 。因其具有一种独特的苦味而得名。 因此 ，抗氧化的作用
。还可与菊花 、 另外 ，常用来治疗风热头痛、 另外 ，尿路感染 ，加强清热泻火之功
。其性寒 ， 中医认为，脂肪 、苦
，齿痛 、且具有降低血压、湖南省名中医 、 蒲公英 蒲公英的根 ，或酿以肉糜
，烦躁易怒 。可炒 、碳水化合物、以治疗咽痛 、火入心
。维生素、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，并不宜服用 。降雨增多 ，胃经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、头痛头晕
、盛夏清热养心，止血涩精之功效 。《随息居饮食谱》中亦记载
，富含蛋白质 、都可以起到生津解暑的作用
。时常让人倦怠乏力 、习惯性便秘”，