4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄果肉和种子分离,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄室温下保存;
7、自酿
葡萄全部留用;5、自酿沥干水分 ,葡萄装进干净 、自酿20天左右,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿冲洗 ,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,让葡萄皮、自酿
原料:新鲜的葡萄、密封,添加一半糖,把提取的酒液装瓶低温避光封存。捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、把剪好的葡萄冲洗干净 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、放到阴凉处 ,白糖(6:1)
做法 :
1、看瓶内没有气泡产生,把葡萄逐个捏碎,捞出,
