植物油、零厨胡椒粉 、艺也大火烧至八成热，做牛肚加小半勺盐，家常红辣椒 、菜西红辣椒1个、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，炒至西芹微微出水 ，做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常

菜西鸡精、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉，艺也鸡精 、做牛肚盐 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，卤牛肚200克、炒匀至水分收干即可装盘。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，