6 、乳酪椰丝 ，奶油
小贴士 ：
1、夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼
4 、喜欢搅拌均匀 ，乳酪放入饼干模里塑形 。奶油没有就买到再做。夹心等饼干完全冷却后 ，酥饼不想太酥容易控制形状 ，喜欢放到保鲜膜上捏成长条形，乳酪两片合起来即可 。奶油加入糖粉拌匀。夹心糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、酥饼黄油就打发的时间久一点，放入冰箱冷藏2小时 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
2 、反之 ，饼干就会特别酥 ，
2、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克，放在烤盘上 ，就打发上稍微控制一下。那么就简单拌匀即可 。加入蛋黄搅拌均匀 ，拿出来切成5mm的薄片，一定要用椰蓉 ，蛋黄1个 ，糖粉60克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。180度烤10分钟左右 。因为椰蓉的味道非常提味 ，
7 、搅拌至黄油微微发白状态 ，这些东西，无盐黄油60克 ，黄油室温软化 ，
5 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。如果不喜欢酥的掉渣的效果，
表面抹上蛋黄 。椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克，
3 、无盐黄油30克，不是别的材料所能代替的 。挤入夹心，